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Beignets d'Ananas     ( 0 visite depuis le 12-04-2008 )
Ingrédients : 125 grammes de farine, 1 cuillerée à café de levure chimique, sel, 2 oeufs entiers, 2 cuillerées à soupe de sucre, 1 cuillerée à soupe d'huile, 3/4 de verre de lait tiède, 1 boîte de rondelles d'ananas, sucre en poudre.
Préparation : Faites une pâte à frire avec 125 grammes de farine, 1 cuillerée à café de levure chimique, sel, 2 oeufs entiers, 2 cuillerées à soupe de sucre, 1 cuillerée à soupe d'huile, 3/4 de verre de lait tiède. Egouttez le contenu de la boîte de rondelles d'ananas. Trempez-les dans la pâte avec une fourchette et comme pour tous les beignets laissez égoutter quelques secondes avant de les faire frire dans l'huile à 170°C pendant 8 à 10 minutes. Servez avec sucre en poudre ou sucre glace.
Pour 6 personnes
Temps de cuisson : 10 minutes
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Pets de nonne     ( 2 visites depuis le 02-04-2007 )
Ingrédients : 2 dcl. eau. 50 gr. beurre. 80 gr. farine. 3 oeufs. 40 gr. sucre. Un peu de sel
Préparation : Faire chauffer eau, sel, sucre et beurre. Au moment de l’ébul lition, jeter la farine d’un seul coup. Faire sécher à feu doux en tournant sans arrêt. Incorporer les oeufs entiers, l’un après l’autre. Laisser refroidir avant utilisation. Jeter dans la graisse à friture peu chaude de petites cuillerées de pâte à choux, grosses comme une noix. Laisser frire ile belle couleur, égoutter. Servir chaud sur une serviette en papier, avec du sucre en poudre.
Pour 4 personnes
Temps de cuisson : 6 minutes
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Ingrédients les plus recherchés | Sommaire

Ingredients : Choux - Carottes - Farine - Pomme - Canard - Sel - Poivre - Sucre - Paprika - Huile - Vinaigre - Chocolat - Citron - Gingembre - Curry - Orange - Poulet - Viande - Oignon - Olive - Riz - Courgettes - Pain - Fraise - Amande - Ail

Statistiques recherches d'ingrédients : poulet (1118) . viande (1093) . farine (958) . courgettes (822) . huile (801) . gingembre (742) . sucre (731) . chocolat (693) . canard (690) . carottes (651) . citron (617) . olive (599) . pomme (575) . riz (532) . pain (526) . vinaigre (500) . ail (493) . oignon (462) . choux (449) . poivre (439) .

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