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Grondins à L'ail et au Basilic     ( 2 visites depuis le 06-04-2008 )
Ingrédients : 4 grondins, huile d'olive, sel, poivre, 4 gousses d'ail, 4 petites branches de basilic.
Préparation : Nettoyez les poissons, déposez-les sur 4 feuilles d'aluminium légèrement huilées, assaisonnez. Répartissez l'ail haché et le basilic sur les grondins, fermez les papillotes et faites cuire à four chaud 16 à 20 mn.
Pour 4 personnes
Temps de cuisson : 16 minutes
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