Restaurant à Paris

   
Résultats par page :     Tous les mots Au moins un
Recevez nos recettes gratuites

Accueil => Les Jus


Cocktail de fruits (0) Jus d'ananas (0)
Jus d'orange (0) Jus de poires (0)
Jus de pommes (0) Jus de raisins (0)
Jus de tomates (0)  


Ratafia de raisin     ( 4 visites depuis le 09-01-2007 )
Ingrédients : Pour 1 l. de ratafia environ 1,5 kg de raisin muscat 100 g de sucre en poudre 1 / I d’eau-de-vie neutre à 450
Préparation : Préparation .Lavez, égrappez le raisin. Pressez-le au moulin à légumes pour extraire son jus. Filtrez-le à travers une étamine. Réahsaton .Chauffez le jus de raisin avec le sucre, sur feu doux, jusqu’à frémissement. Ecumez. Otez du feu. Laissez refroidir. Finition .Mélangez l’eau-de-vie au sirop de raisin. Mettez en bouteille. Fermez avec soin. .Attendez deux mois avant de consommer. Notre avis . II est indispensable de filtrer le jus du raisin. •Gardez cette eau-de-vie dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Pour 4 personnes
Temps de cuisson : 5 minutes
[ 0 vote, moyenne : 0.00/10 ]     Voter pour cette recette
Commentaires (0) : Voir   |   Rédiger






Ingrédients les plus recherchés | Sommaire

Ingredients : Choux - Carottes - Farine - Pomme - Canard - Sel - Poivre - Sucre - Paprika - Huile - Vinaigre - Chocolat - Citron - Gingembre - Curry - Orange - Poulet - Viande - Oignon - Olive - Riz - Courgettes - Pain - Fraise - Amande - Ail

Statistiques recherches d'ingrédients : poulet (1150) . viande (1128) . farine (1010) . courgettes (888) . huile (837) . gingembre (769) . sucre (762) . chocolat (717) . canard (704) . carottes (672) . citron (638) . olive (618) . pomme (589) . riz (550) . pain (543) . vinaigre (513) . ail (510) . oignon (476) . choux (468) . poivre (464) .

Partenaires : Référencement de Qualité et Courbevoie - Annuaire Cuisine - annuaire recette - livre de recettes - vous ici ?

Recettes de cuisine un site de Soprano2000 Copyright © 2007