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Boisson à base de glace et de lait parfumé.


Milk-shake fruité au lait de riz     ( 6 visites depuis le 11-09-2008 )
Ingrédients : 40 cl de “lait” de riz, 1/2 banane, 1 pomme, 1 citron, 3 figues séchées, 4 tranches d’ananas Victoria, 1 kiwi, 1 cm de gingembre frais, 3 feuilles de sauge fraîche, 1/2 c. à café de spiruline.
Préparation : Pelez les fruits, coupez-les en morceaux. Râpez le gingembre. Pressez le citron. Mettez les fruits dans le blender, ajoutez le jus de citron, le gingembre, la sauge ciselée, le “lait” de riz et mixez le tout 1 minute pour obtenir un mélange bien mousseux. Versez dans un grand verre et saupoudrez 1/2 c. à café de spiruline sur votre milk-shake.
 Pour 2 personnes
Temps de cuisson : 10 minutes
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