Résultats par page :     Tous les mots Au moins un
Recevez nos recettes gratuites
Accueil => Cuisine => Cuisine du Monde => Cuisine Marocaine => Pâtisseries

                    

Anneaux aux amandes, Beignets, Cornes de gazelles, Baklawa


Cigare aux Amandes     ( 3 visites depuis le 12-04-2008 )
Ingrédients : 500 grammes de farine, 1/2 verre vin blanc, 2 verres d'huile, 1 pincée de sel, 200 grammes de pâte d'amandes, 250 grammes de miel, huile pour friture.
Préparation : Battre avec une fourchette le verre d'huile et vin, incorporer la farine en remuant. Laisser reposer 15 minutes. Étaler la pâte en couche de 2 millimètres d'épaisseur. Saupoudrer légèrement de farine. Découper des ronds avec un verre à moutarde. Pour l'allonger, étaler ensuite chaque rond avec le rouleau à pâtisserie. Prendre une cuillerée à café de pâte d'amandes, la poser au bas de chaque morceau, rouler comme un cigare. Faire rissoler à feu modéré 4 ou 5 minutes dans une poêle à l'huile chaude. Retirer les cigares, les tremper aussitôt dans du miel tiède et les y laisser 15 minutes. Égoutter et dresser sur un compotier.
Pour 8 personnes
Temps de cuisson : 5 minutes
[ 1 vote, moyenne : 8.00/10 ]     Voter pour cette recette
Commentaires (0) : Voir   |   Rédiger




Ingrédients les plus recherchés | Sommaire

Les recettes du moment : Plats mijotés - Tarte aux Pommes - Pot au feu - Lentilles - Tarte à l'oignon - Tomates Olives - Choux - Noël
Statistiques recherches d'ingrédients : pot-au-feu (510) . oignon (487) . tomate olive (247) . choux (205) . lentilles (180) . mijote (155) . poulet (146) . ail (102) . tarte aux pommes (70) . carottes (50) . chocolat (31) . huile (26) . gingembre (23) . farine (21) . poivre (18) . sel (17) . canard (15) . olive (13) . viande (11) . courgettes (10) . pomme (10) . tarte a l'oignon (9) . mijota (5) . amande (4) . citron (4) . pierrade (3) . caramel mou (2) . noa l (2) . noel (2) . paprika (2) .

Un site de Soprano2000 Copyright ©2010