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Aiguillette de bœuf Recette Aiguillette de bœufIngredients : 1 kilogrammes 500 d'aiguillette de boeuf lardée, 50 grammes de beurre, 1 oignon, 2 carottes, thym, laurier, sel, poivre, 1 litre de bon vin blanc sec.Préparation de la recette : Faites larder la viande par le boucher si vous ne possédez pas un lardoire. Mettez-la à dorer dans le beurre chaud. Lorsqu'elle a bien pris couleur de tous côtés, ajoutez les carottes et l'oignon coupés en rondelles, le laurier, du thym effeuillé, sel et poivre. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 12 mn Aiguillette de bœufnombre de visite(s) : 22 depuis le 14-04-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-04-14 Voir les autres recettes de la même catégorie : Boeuf à la crème . Boeuf au Sabre . Boeuf aux Echalotes . Carbonade de boeuf Flamande . Entrecôte à la lyonnaise . Joue de boeuf aux carottes et au gingembre . Le miroton . Patisserie de boeuf . Rôti de boeuf en croûte de sel . Tartare aux épices et herbes . Tourte Au Boeuf . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Le boeuf Commentaire(s) des lecteurs : IyYhSO , [url=http://kcltzgbuqmke.com/]kcltzgbuqmke[/url], [link=http://ppevqwnefwgi.com/]ppevqwnefwgi[/link], http://ewgxjnycfvul.com/ 5lAduA , [url=http://qzsxaqhmflhy.com/]qzsxaqhmflhy[/url], [link=http://mxbuzjqpsyco.com/]mxbuzjqpsyco[/link], http://ubyvmpzocmar.com/ Yup, that'll do it. You have my appreictaion. Ajout d'un avis : |
Les recettes du moment : Plats mijotés - Tarte aux Pommes - Pot au feu - Lentilles - Tarte à l'oignon - Tomates Olives - Choux - Noël
Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3071) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1077) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (682) . ail (105) . huile (98) . farine (85) . sucre (71) . poivre (65) . viande (48) . sel (31) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . citron (19) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (10) . carottes (7) . mijot (6) . pierrade (5) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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