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Ailloli

      

Recette Ailloli

Ingredients : 3 gousses d’ail, 25 gr. mie de pain, 1 cl. lait, Vinaigre, sel, poivre, 1/2 litre huile, 2 jaunes d’oeufs.

Préparation de la recette : Piler les gousses d’ail épluchées, ajouter la mie de pain trempée dans le lait et égouttée, les jaunes d’oeufs et ajoutant l’huile goutte à goutte, préparer une mayonnaise. Assaisonner. Servir avec de la morue dessalée bouillie à l’eau, des haricots verts et des pômmes de terre bouillies.

Nombre de parts : 8

Temps de Cuisson : -- mn

Ailloli

nombre de visite(s) : 17 depuis le 21-04-2007
avec une note moyenne de 5.25/10 sur 4 votes Voter pour cette recette
Recette inscrite le 2007-04-21


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Recette(s) extraite(s) de la catégorie Sauces



Commentaire(s) des lecteurs :

pfpaequoies a écrit le 01-07-2011 :
nbzzEP , [url=http://mrdnpeifyawp.com/]mrdnpeifyawp[/url], [link=http://twnmscghmiav.com/]twnmscghmiav[/link], http://xajlfohzdvch.com/



Buffie a écrit le 30-06-2011 :
YouÂ’ve got it in one. CouldnÂ’t have put it btteer.


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