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Amandes Aboukir![]() Recette Amandes AboukirIngredients : 500 grammes de pâte d'amandes naturelle ou colorée à volonté, 250 grammes d'amandes entières décortiquées. Caramel: 200 grammes de sucre, 6 cuillères à soupe d'eau, un filet de citron.Préparation de la recette : Façonnez la pâte d'amandes en boulettes en formant un creux au milieu. Placez une amande dans ce creux. Préparez un caramel en faisant fondre le sucre et l'eau jusqu'à la couleur désirée. Ajoutez le citron. Placez le caramel dans un bain-marie chaud pour qu'il reste liquide et trempez-y chaque boulette en utilisant une fourchette. Après durcissement du caramel, placez les boulettes dans des caissettes en papier. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : - mn Amandes Aboukirnombre de visite(s) : 5 depuis le 12-04-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-04-12 Voir les autres recettes de la même catégorie : Financiers à la pêche . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Aux amandes Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Amandes Aboukir" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |