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Anguille Maître d'hôtel Recette Anguille Maître d'hôtelIngredients : 2 anguilles, 10 gr. de beurre, persil, sel, poivre.Préparation de la recette : Dépouillez, videz et coupez en tronçons deux anguilles de rivière. Sur une poêle, posez 10 grammes de beurre. Posez les tronçons d’anguilles. Chauffez à petit feu. Le poisson exsude de la graisse. Elle vient s’ajouter à la toute petite quantité de beurre Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 25 mn Anguille Maître d'hôtelnombre de visite(s) : 4 depuis le 07-06-2007 avec une note moyenne de 5.50/10 sur 2 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-06-07 Voir les autres recettes de la même catégorie : Anguille à la broche . Bonite grillée . Eperlans . Grondins . Grondins portugaise . Poisson à L'Escabèche . Poissons Minute . Saumon au Chou Frisé . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Poissons Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Anguille Maître d'hôtel" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3075) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1081) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (684) . ail (107) . huile (99) . farine (85) . sucre (76) . poivre (67) . viande (48) . sel (34) . citron (27) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (11) . carottes (10) . pierrade (6) . tarte (4) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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