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Artichauts à la Bretonne Recette Artichauts à la BretonneIngredients : 12 petits artichauts, 3 grandes cuillerées d'oignons hachés, 1 verre d'huile, 1 morceau de beurre, 1/2 litre de bon cidre brut.Préparation de la recette : Couper les artichauts en quatre, raccourcir les feuilles, parer, laver, sécher. Mettre l'huile et Le beurre dans un sautoir, laisser chauffer, y jeter les oignons hachés grossièrement. Faire légèrement revenir. Ajouter les artichauts. Faire encore revenir. Arroser avec le cidre. Couvrir. Laisser mijoter. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 30 mn Artichauts à la Bretonnenombre de visite(s) : 8 depuis le 16-04-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-04-16 Voir les autres recettes de la même catégorie : Artichauts à la Barigoule . Artichauts à la sauce Hollandaise . Artichauts au Cidre Breton . Artichauts aux oeufs mollets . Artichauts Farcis . Artichauts nature . Beignets d'Artichauts . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Artichauts Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Artichauts à la Bretonne" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4041) . tarte aux pommes (3533) . lentilles (3455) . tarte a l'oignon (2594) . choux (1774) . mijote (1424) . pot-au-feu (1247) . noel (866) . ail (384) . oignon (134) . noa l (110) . huile (105) . farine (88) . sel (43) . carottes (41) . mijota (40) . poivre (40) . viande (33) . sucre (29) . olive (27) . vinaigre (22) . mijoti (13) . tomate (13) . tarte (12) . amande (11) . pain (11) . gingembre (9) . mijota a (9) . noi l (9) . orange (4) .
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