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Aubergines et Courgettes Farcies Recette Aubergines et Courgettes FarciesIngredients : 4 aubergines, 4 courgettes, 4 tomates, huile d'olive, vin blanc, 150 grammes de riz, 150 grammes de jambon, 150 grammes de champignons, 1 oignon, persil.Préparation de la recette : Lavez, coupez en deux et évidez 4 aubergines, 4 courgettes et 4 tomates. Assaisonnez l'intérieur et faites revenir les légumes à l'huile d'olive avec un peu de vin blanc. Remplissez-les de 150 grammes de riz cuit et mélangé à 150 grammes de dés de jambon, 150 grammes de champignons émincés et 1 oignon haché, le tout revenu au beurre. Servez saupoudré de persil haché. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 10 mn Aubergines et Courgettes Farciesnombre de visite(s) : 19 depuis le 04-04-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-04-04 Voir les autres recettes de la même catégorie : Recette(s) extraite(s) de la catégorie Courgettes Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Aubergines et Courgettes Farcies" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4041) . tarte aux pommes (3533) . lentilles (3455) . tarte a l'oignon (2594) . choux (1774) . mijote (1424) . pot-au-feu (1247) . noel (866) . ail (384) . oignon (134) . noa l (110) . huile (105) . farine (88) . sel (43) . carottes (41) . mijota (40) . poivre (40) . viande (33) . sucre (29) . olive (27) . vinaigre (22) . mijoti (13) . tomate (13) . tarte (12) . amande (11) . pain (11) . gingembre (9) . mijota a (9) . noi l (9) . orange (4) .
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