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Avocat au cresson Recette Avocat au cressonIngredients : 4 avocats bien mûrs. 1 citron. 1/2 botte de cresson, sel, poivre, 50 g de crème fraîchePréparation de la recette : Coupez les avocats en deux, ôtez hies noyaux et arrosez la chair de jus de citron. D'autre part, lavez soigneusement le cresson dans plusieurs eaux, égouttez-le et séchez-le. Retirez les tiges trop grosses et hachez le reste. Vous devez obtenir environ un bol de cresson haché. Ajoutez la crème, salez et poivrez, puis répartissez la préparation dans les demi-avocats. Garnissez le plat de touffes de cresson et servez bien frais, en entrée. Nombre de parts : 8 Temps de Cuisson : . mn Avocat au cressonnombre de visite(s) : 11 depuis le 11-03-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-03-11 Voir les autres recettes de la même catégorie : Allumettes au fromage . Avocat au Saumon . Avocat aux Crevettes . Concombres à la Crétoise . Coquille aux quatres poissons . Crostini au jambon de Bayonne et Mozarella . Flans d'asperges . Melons à la crème de menthe . Timbale de crabe et ses deux coulis . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Entrées Commentaire(s) des lecteurs : tres bonne recette Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3071) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1077) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (682) . ail (105) . huile (98) . farine (85) . sucre (71) . poivre (65) . viande (48) . sel (31) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . citron (19) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (10) . carottes (7) . mijot (6) . pierrade (5) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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