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Baba au Rhum

      

Recette Baba au Rhum

Ingredients : Baba :125 gr. farine, 40 gr. beurre liquide. 2 cl. de crème, 2 oeufs, 8 gr. levure alsacienne. Sauce pour Baba : 2 dcl. de Rhum, 1/2 litre d'eau, 250 gr. de sucre.

Préparation de la recette : Baba : Travailler le tout ensemble. Mettre dans un moule beurré et faire cuire à four doux pour commencer. Bien laisser dorer et durcir. Arroser au sortir du four avec la sauce. Sauce au Rhum : Faire chauffer l'eau, le sucre et le rhum jusqu'à ébulition.

Nombre de parts : 4

Temps de Cuisson : 25 mn

Baba au Rhum

nombre de visite(s) : 21 depuis le 02-05-2007
avec une note moyenne de 7.00/10 sur 3 votes Voter pour cette recette
Recette inscrite le 2007-05-02


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