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Recette Bavarois à l'Ananas Bavarois à l'AnanasIngredients : Crème anglaise : 1/4 litre de lait, 3 jaunes d'œufs et 1 gousse de vanille. Bavarois : 2 feuilles de gélatine, 150 grammes de crème, 1 boite 4/4 d'ananas en morceaux, cerises confites.Préparation de la recette : Préparer une crème anglaise vanillée. Mélanger à la crème chaude 2 feuilles de gélatine préalablement trempée à l'eau froide. Avant complet refroidissement, ajouter 150 grammes de crème fouettée. Verser le bavarois dans un moule en couronne. Quand la crème est consistante, piquer les morceaux d'ananas (une boîte 4/4). Démouler le lendemain et décorez avec des cerises confites. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : - mn Bavarois à l'Ananasnombre de visite(s) : 7 depuis le 16-04-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-04-16 Voir les autres recettes de la même catégorie : Bavarois à la crème de fromage blanc Recette(s) extraite(s) de la catégorie Bavarois Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Bavarois à l'Ananas" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
Ingredients : Choux - Carottes - Farine - Pomme - Canard - Sel - Poivre - Sucre - Paprika - Huile - Vinaigre - Chocolat - Citron - Gingembre - Curry - Orange - Poulet - Viande - Oignon - Olive - Riz - Courgettes - Pain - Fraise - Amande - Ail
Statistiques recherches d'ingrédients : farine (2499) . viande (2412) . sucre (2313) . poulet (1999) . sel (1829) . ail (1672) . poivre (1541) . carottes (1527) . canard (1212) . oignon (1209) . huile (528) . gingembre (143) . chocolat (128) . citron (125) . pain (112) . riz (87) . vinaigre (72) . choux (37) . pierrade (35) . courgettes (27) .
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