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Bavarois à l'Ananas Recette Bavarois à l'AnanasIngredients : Crème anglaise : 1/4 litre de lait, 3 jaunes d'œufs et 1 gousse de vanille. Bavarois : 2 feuilles de gélatine, 150 grammes de crème, 1 boite 4/4 d'ananas en morceaux, cerises confites.Préparation de la recette : Préparer une crème anglaise vanillée. Mélanger à la crème chaude 2 feuilles de gélatine préalablement trempée à l'eau froide. Avant complet refroidissement, ajouter 150 grammes de crème fouettée. Verser le bavarois dans un moule en couronne. Quand la crème est consistante, piquer les morceaux d'ananas (une boîte 4/4). Démouler le lendemain et décorez avec des cerises confites. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : - mn Bavarois à l'Ananasnombre de visite(s) : 12 depuis le 16-04-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-04-16 Voir les autres recettes de la même catégorie : Bavarois à la crème de fromage blanc . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Bavarois Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Bavarois à l'Ananas" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4041) . tarte aux pommes (3533) . lentilles (3455) . tarte a l'oignon (2594) . choux (1774) . mijote (1424) . pot-au-feu (1247) . noel (866) . ail (384) . oignon (134) . noa l (110) . huile (105) . farine (88) . sel (43) . carottes (41) . mijota (40) . poivre (40) . viande (33) . sucre (29) . olive (27) . vinaigre (22) . mijoti (13) . tomate (13) . tarte (12) . amande (11) . pain (11) . gingembre (9) . mijota a (9) . noi l (9) . orange (4) .
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