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Beignets de pomme de terre![]() Recette Beignets de pomme de terreIngredients : 5 oeufs, 1 kilogramme de pommes de terre, Fines herbes hachées.Préparation de la recette : Peler les pommes de terre, les râper. Retirer l’eau qui en sort, Battre les oeufs en omelette et y incorporer les pommes de terre crues et râpées. Ajouter les fines herbes hachées. Assaisonner. Verser cuillerée par cuillerée dans la friture bouillante. Laisser cuire 3 minutes de chaque côté. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 10 mn Beignets de pomme de terrenombre de visite(s) : 26 depuis le 26-10-2007 avec une note moyenne de 6.00/10 sur 2 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-10-26 Voir les autres recettes de la même catégorie : Abricots à L'Alsacienne . Baeckeoffe . Baeckeoffe traditionnel (Baeckeofe) . Biersupp . Bretzel . Chou pour Choucroute . Choucroute à l’alsacienne . Fleischnacka . Kougelhopf . Osterlemelle . Potée Lorraine . Pretzels . Spätzles . Streuzel aux Abricots . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Cuisine Alsacienne Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Beignets de pomme de terre" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |