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Bigorneaux![]() Recette BigorneauxIngredients : 400 gr de bigorneaux, Sel de guérande, Poivre.Préparation de la recette : Lavez abondamment les bigorneaux. Faites chauffer 1 litre d'eau salée avec 3 cuillères à soupe de sel de guérande. Lorsque l'eau est en ébullition, jetez y les bigorneaux et laissez cuire pendant 3 minutes. Égouttez et laissez refroidir. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 3 mn Bigorneauxnombre de visite(s) : 6 depuis le 01-05-2007 avec une note moyenne de 2.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-05-01 Voir les autres recettes de la même catégorie : La cuisson des bigorneaux . Mouclade . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Coquillages Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Bigorneaux" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |