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Boeuf à l'oignon Recette Boeuf à l'oignonIngredients : 6 tranches de rumsteck, 3 oignons, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 tablette de bouillon de boeuf, 1 cuillères à café de farine, 2 verre d'eau, poivre du moulin.Préparation de la recette : Épluchez et émincez vos oignons. Faites les dorer dans la poêle avec un peu d'huile à feu doux. Pendant ce temps, coupez le boeuf en fines lamelles. Lorsque les oignons sont légèrement dorés, ajouter les morceaux de viande rouge. Laisser dorer quelques minutes en prenant soin de retourner les morceaux et de ne pas trop cuire la viande. Dans un verre à moutarde plein d'eau, mettre le la tablette bouillon de boeuf. Faites chauffer le mélange pendant une minute au micro onde. Lorsque la tablette a fondu, verser le mélange dans la poêle contenant la viande et les oignons. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 à 10 minutes et mélanger de temps en temps. Pour finir, ajouter un second verre d'eau pour allonger la sauce et faite épaissir avant de servir avec une à deux cuillères à café de farine. Servez votre plat accompagné de riz nature. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 16 mn Boeuf à l'oignonnombre de visite(s) : 21 depuis le 21-03-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-03-21 Voir les autres recettes de la même catégorie : Bouchées Au Crabe . Chili con carne au riz safrané . Galette à la graine couscous aux épices du Monde . Poulet au curry . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Cuisine rapide Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Boeuf à l'oignon" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3739) . lentilles (3178) . tarte aux pommes (3135) . tarte a l'oignon (2370) . choux (1545) . mijote (1129) . pot-au-feu (979) . mijota (908) . noa l (737) . noel (710) . ail (110) . huile (103) . sucre (92) . farine (86) . poivre (70) . viande (52) . sel (37) . oignon (32) . citron (27) . olive (26) . pomme (20) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (13) . carottes (11) . tarte i l'oignon (11) . mijoti (10) . pierrade (10) . noi l (5) . tarte (4) .
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