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Cake au Gruyère Recette Cake au GruyèreIngredients : 10 grammes de beurre, 350 grammes de gruyère râpé 1 tranche épaisse, 5 oeufs de jambon blanc, 180 grammes de farine poivre, 1 pincée de sel, 2,5 décilitres d’huile végétale, 2,5 décilitres de lait, 1 sachet 1/2 de levure.Préparation de la recette : Préchauffez le four à 150° (th. 5). Mélangez la levure à la farine tamisée, avant de la battre au fouet dans une grande jatte avec les oeufs entiers, le sel, l’huile et le lait. Assaisonnez de poivre fraîchement moulu. Continuez jusqu’à obtention d’une pâte lisse et sans grumeaux. Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en dés. Versez la préparation dans un moule à cake beurré. Enfournez et laissez cuire 20 minutes. Laissez reposer à température ambiante. Tranchez-le lorsqu’il est complètement refroidi. Notre conseil : ce cake peut se servir en apéritif, découpé en petits dés, ou bien se présenter en entrée, avec une salade verte saupoudrée de fines herbes. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 20 mn Cake au Gruyèrenombre de visite(s) : 11 depuis le 08-01-2007 avec une note moyenne de 9.50/10 sur 4 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-01-08 Voir les autres recettes de la même catégorie : Cake au chèvre et aux courgettes . Cake tomates mozzarella . Pain de thon Catalane . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Pains - Cakes Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Cake au Gruyère" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4041) . tarte aux pommes (3533) . lentilles (3455) . tarte a l'oignon (2594) . choux (1774) . mijote (1424) . pot-au-feu (1247) . noel (866) . ail (384) . oignon (134) . noa l (110) . huile (105) . farine (88) . sel (43) . carottes (41) . mijota (40) . poivre (40) . viande (33) . sucre (29) . olive (27) . vinaigre (22) . mijoti (13) . tomate (13) . tarte (12) . amande (11) . pain (11) . gingembre (9) . mijota a (9) . noi l (9) . orange (4) .
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