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Recette Canapés à l'antiboise![]() Canapés à l'antiboiseIngredients : 500 grammes de Pain bis, beurre, anchois, thon, fromage, 1 oeuf, câpres, ciboulette, persil, vinaigre, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 tomates.Préparation de la recette : Procurez-vous un pain bis rectangulaire, d'un demi-kilo. Retirez-en les croûtes et découpez chaque tranche en losanges. Dorez-les au beurre, légèrement et d'un seul côté seulement. Tartinez-les ensuite de beurre d'anchois. Faites égoutter une petite boîte de thon et écrasez-le avec une tranche de fromage, un oeuf dur, quelques câpres, une cuillerée à café de ciboulette et de persil hachés, un peu de vinaigre et 2 cuillères à soupe de mayonnaise. Mélangez le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène, dont vous couronnerez alors les petits canapés, en plaçant au milieu de chacun d'eux un losange de fromage surmonté d'une lamelle de tomate. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : - mn Canapés à l'antiboisenombre de visite(s) : 2 depuis le 17-04-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-04-17 Voir les autres recettes de la même catégorie : Recette(s) extraite(s) de la catégorie Canapés Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Canapés à l'antiboise" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |