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Recette Cari de poulet Cari de pouletIngredients : 1 poulet, 3 cs. d'huile, 2 gros oignons émincés, 2 gousses d'ail, 1 cc. de gingembre, 1 branche de thym, 2 pincée de curcuma, 3 tomates hachées finement, 3 pincée de sel.Préparation de la recette : Couper le poulet en morceaux, les faire revenir dans une cocotte avec de l'huile. Ajouter les oignons et laisser dorer, jeter l'ail haché en petits morceau et la cuillère à café de gingembre. Ajouter les tomates, le thym en prenant soin de retirer les branches, colorer le tout avec le curcuma en poudre. Saler, arroser d'eau et laisser mijoter à feu moyen. Conseil : Prévoir du riz long cuit à la vapeur en accompagnement. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 20 mn Cari de pouletnombre de visite(s) : 25 depuis le 10-06-2007 avec une note moyenne de 7.50/10 sur 2 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-06-10 Voir les autres recettes de la même catégorie : Cari d'aubergines à la créole Cari de Poisson Rougail Recette(s) extraite(s) de la catégorie Cari Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Cari de poulet" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
Ingredients : Choux - Carottes - Farine - Pomme - Canard - Sel - Poivre - Sucre - Paprika - Huile - Vinaigre - Chocolat - Citron - Gingembre - Curry - Orange - Poulet - Viande - Oignon - Olive - Riz - Courgettes - Pain - Fraise - Amande - Ail
Statistiques recherches d'ingrédients : farine (2499) . viande (2412) . sucre (2313) . poulet (2000) . sel (1829) . ail (1672) . poivre (1541) . carottes (1527) . canard (1212) . oignon (1209) . huile (529) . gingembre (143) . chocolat (128) . citron (125) . pain (112) . riz (87) . vinaigre (72) . choux (38) . pierrade (35) . courgettes (27) .
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