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Cari de poulet Recette Cari de pouletIngredients : 1 poulet, 3 cs. d'huile, 2 gros oignons émincés, 2 gousses d'ail, 1 cc. de gingembre, 1 branche de thym, 2 pincée de curcuma, 3 tomates hachées finement, 3 pincée de sel.Préparation de la recette : Couper le poulet en morceaux, les faire revenir dans une cocotte avec de l'huile. Ajouter les oignons et laisser dorer, jeter l'ail haché en petits morceau et la cuillère à café de gingembre. Ajouter les tomates, le thym en prenant soin de retirer les branches, colorer le tout avec le curcuma en poudre. Saler, arroser d'eau et laisser mijoter à feu moyen. Conseil : Prévoir du riz long cuit à la vapeur en accompagnement. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 20 mn Cari de pouletnombre de visite(s) : 32 depuis le 10-06-2007 avec une note moyenne de 7.50/10 sur 2 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-06-10 Voir les autres recettes de la même catégorie : Cari d'aubergines à la créole . Cari de Poisson . Rougail . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Cari Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Cari de poulet" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4041) . tarte aux pommes (3533) . lentilles (3455) . tarte a l'oignon (2594) . choux (1774) . mijote (1424) . pot-au-feu (1247) . noel (866) . ail (384) . oignon (134) . noa l (110) . huile (105) . farine (88) . sel (43) . carottes (41) . mijota (40) . poivre (40) . viande (33) . sucre (29) . olive (27) . vinaigre (22) . mijoti (13) . tomate (13) . tarte (12) . amande (11) . pain (11) . gingembre (9) . mijota a (9) . noi l (9) . orange (4) .
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