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Chaussons à la viande

      

Recette Chaussons à la viande

Ingredients : 1 paquet de pâte feuilletée. Farce: 200 grammes de boeuf haché, 30 grammes de beurre, 1 échalote, sel, poivre, persil.

Préparation de la recette : Laissez dégeler la pâte si elle est surgelée et abaissez-la au rouleau. Découpez-la en disques de 8 cm de diamètre. Faites revenir viande et oignon dans le beurre pendant quelques minutes, assaisonnez et ajoutez les herbes. Déposez un petit tas de farce sur les morceaux de pâte préparés et enfermez-les en pliant les ronds de pâte en deux. Dorez à l'oeuf et faites cuire pendant 20 minutes à four moyen.

Nombre de parts : 4

Temps de Cuisson : 20 mn

Chaussons à la viande

nombre de visite(s) : 1 depuis le 06-04-2008
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Recette inscrite le 2008-04-06


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