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Recette Clafoutis aux mirabelles Clafoutis aux mirabellesIngredients : 1 kg de mirabelles 200 g de sucre 20 g de beurre 100g de poudre d’amande 2 cuillerées à soupe de Maïzena 4 oeufs 6 cuillerées à soupe de crème fraîchePréparation de la recette : Préparation • Préchauffez le four à 2100 (th. 7). •Beurrez et sucrez légèrement le plat de cuisson. • Lavez, essuyez, dénoyautez les mirabelles. .Dans un saladier, battez les oeufs entiers à la fourchette. • Ajoutez le sucre, la poudre d’amande, la Maïzena puis la crème fraîche. •Mélangez pour obtenir une pâte homogène et sans grumeaux. Réalisation .Faites revenir sans matière grasse les mirabelles juste 5 mn. uMettez-les dans le plat de cuisson, versez l’appareil à clafoutis. Finition •Enfournez 30 à 45 mn jusqu’à ce que le dessus soit doré. Si nécessaire, couvrez le clafoutis d’une feuille d’aluminium en cours de cuisson pour qu’il ne brûle pas. Notre idée •Cet appareil à clafoutis peut être utilisé pour des prunes, reines-claudes ou quetsches. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 50 mn Clafoutis aux mirabellesnombre de visite(s) : 4 depuis le 09-01-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-01-09 Voir les autres recettes de la même catégorie : Bananes flambées Blanc-manger Charlotte aux Pruneaux et Abricots Secs Clafoutis des vendangeurs Compote Abricots Framboises Crêpes Flambées Fraises au Coulis de Cerise Gratin de Pommes au Cidre Gratinée de poires Williams Mousse d’abricots Poires au chocolat Tourte aux abricots Recette(s) extraite(s) de la catégorie Desserts Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Clafoutis aux mirabelles" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
Ingredients : Choux - Carottes - Farine - Pomme - Canard - Sel - Poivre - Sucre - Paprika - Huile - Vinaigre - Chocolat - Citron - Gingembre - Curry - Orange - Poulet - Viande - Oignon - Olive - Riz - Courgettes - Pain - Fraise - Amande - Ail
Statistiques recherches d'ingrédients : farine (2499) . viande (2412) . sucre (2313) . poulet (2000) . sel (1829) . ail (1672) . poivre (1541) . carottes (1527) . canard (1212) . oignon (1209) . huile (529) . gingembre (144) . chocolat (128) . citron (125) . pain (112) . riz (87) . vinaigre (72) . choux (38) . pierrade (35) . courgettes (27) .
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