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Clafoutis aux Poireaux Recette Clafoutis aux PoireauxIngredients : 4 cuillerées à soupe de farine de sarrasin, 2 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 verres d'eau, sel, aromates, 1,5 kilogrammes de poireaux ou 1 kilogramme de poireaux, 3 oignons.Préparation de la recette : Enlever les parties dures des poireaux, laver soigneusement sous l'eau. Faire cuire à la vapeur 20 minutes les légumes en morceaux. Dans un saladier mélanger les farines et verser l'eau en filet. Incorporer l'huile, un peu de sel et les aromates. Mélanger la pâte et les poireaux, verser dans un plat à four. Faire cuire 25 à 30 minutes à four moyen (thermostat 6) en ayant soin de chauffer au préalable le four 5 minutes à une température supérieure (thermostat 7). Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 26 mn Clafoutis aux Poireauxnombre de visite(s) : 4 depuis le 14-03-2010 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2010-03-14 Voir les autres recettes de la même catégorie : Bottes de poireaux aux deux sauces . Carrelet sur lit de poireaux . Darioles de pot au feu aux poireaux . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Poireaux Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Clafoutis aux Poireaux" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3075) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1081) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (684) . ail (107) . huile (99) . farine (85) . sucre (76) . poivre (67) . viande (48) . sel (34) . citron (27) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (11) . carottes (10) . pierrade (6) . tarte (4) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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