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Clafoutis aux Pruneaux![]() Recette Clafoutis aux PruneauxIngredients : 350 grammes de pruneaux secs, 5 centilitres d'armagnac, 125 grammes de farine, 120 grammes de sucre, 3 oeufs, 35 centilitres de lait.Préparation de la recette : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites macérer les pruneaux secs dans l'armagnac pendant 10 minutes. Dans un récipient, mélangez les oeufs, la farine et le sucre.Versez ensuite le lait et mélangez énergiquement pour ne pas faire de grumeaux. Etalez les pruneaux dans le fond d'un moule préalablement beurré. Versez la préparation sur les pruneaux. Mettez à cuire 40 minutes. Laissez le refroidir avant de le déguster. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 40 mn Clafoutis aux Pruneauxnombre de visite(s) : 6 depuis le 29-07-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-07-29 Voir les autres recettes de la même catégorie : Clafoutis . Clafoutis aux Cerises . Clafoutis aux Mirabelles . Clafoutis aux Mirabelles de Nancy . Clafoutis des vendangeurs . Clafoutis Limousin . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Clafoutis Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Clafoutis aux Pruneaux" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |