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Recette Concombre à la Crème d'Estragon Concombre à la Crème d'EstragonIngredients : 2 concombres, 150 grammes de crème fraîche liquide, 2 cuillères à soupe d'estragon.Préparation de la recette : Pelez 2 concombres, coupez-les en tronçons, puis en bâtonnets en retirant les graines de l'intérieur. Lavez-les à l'eau froide, puis égouttez-les et essorez-les. Faites chauffer 150 grammes de crème fraîche liquide (fleurette), assaisonnez. Laissez réduire un peu, ajoutez les concombres et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez alors 2 cuillères à soupe d'estragon finement haché. Servez avec un poisson cuit au court-bouillon, un ris de veau, un poulet rôti. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 5 mn Concombre à la Crème d'Estragonnombre de visite(s) : 1 depuis le 16-04-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-04-16 Voir les autres recettes de la même catégorie : Recette(s) extraite(s) de la catégorie Concombre Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Concombre à la Crème d'Estragon" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
Ingredients : Choux - Carottes - Farine - Pomme - Canard - Sel - Poivre - Sucre - Paprika - Huile - Vinaigre - Chocolat - Citron - Gingembre - Curry - Orange - Poulet - Viande - Oignon - Olive - Riz - Courgettes - Pain - Fraise - Amande - Ail
Statistiques recherches d'ingrédients : farine (2501) . viande (2412) . sucre (2315) . poulet (2001) . sel (1831) . ail (1673) . poivre (1541) . carottes (1527) . canard (1212) . oignon (1209) . huile (531) . gingembre (144) . chocolat (128) . citron (125) . pain (112) . riz (87) . vinaigre (73) . choux (38) . pierrade (35) . courgettes (27) .
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