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Recette Confiture de Figues Confiture de FiguesIngredients : 3 pots de 250 g 1 kg de figues 700 g de sucre pour confiture 1 gousse de vanillePréparation de la recette : Préparation • Essuyez soigneusement les figues avec un linge propre. Coupez-les en petits morceaux. . Dans une terrine, intercalez une couche de fruits, une couche de sucre. • Ajoutez la vanille fendue en deux dans le sens de la longueur. Laissez macérer pendant 12 heures. Réalisation • Versez le mélange de fruits et de sucre dans la bassine à confiture. • Portez sur feu vif. Quand l’ébullition commence, comptez 5 mn de cuisson. Finition • Retirez la bassine du feu. Laissez tiédir et mettez en pot aussitôt. A savoir • Ce traitement convient à toutes les figues, qu’elles soient noires ou blanches. Cette confiture accompagne très bien les jambons fumés et, bien sûr, le fromage de chèvre. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 10 mn Confiture de Figuesnombre de visite(s) : 7 depuis le 09-01-2007 avec une note moyenne de 6.60/10 sur 5 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-01-09 Voir les autres recettes de la même catégorie : Abricots à la Cannelle Confiture d'Ananas et d'Abricots Confiture de Fraises Recette(s) extraite(s) de la catégorie Confitures Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Confiture de Figues" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
Ingredients : Choux - Carottes - Farine - Pomme - Canard - Sel - Poivre - Sucre - Paprika - Huile - Vinaigre - Chocolat - Citron - Gingembre - Curry - Orange - Poulet - Viande - Oignon - Olive - Riz - Courgettes - Pain - Fraise - Amande - Ail
Statistiques recherches d'ingrédients : farine (2500) . viande (2412) . sucre (2315) . poulet (2001) . sel (1829) . ail (1672) . poivre (1541) . carottes (1527) . canard (1212) . oignon (1209) . huile (530) . gingembre (144) . chocolat (128) . citron (125) . pain (112) . riz (87) . vinaigre (72) . choux (38) . pierrade (35) . courgettes (27) .
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