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Confiture de Groseilles![]() Recette Confiture de GroseillesIngredients : 750 grammes de sucre, 1 kilogramme de groseilles.Préparation de la recette : Laver les groseilles, les verser dans un chaudron à confiture. Faire chauffer et écraser les baies de groseille. Lorsque les groseilles ont éclaté, retirer le chaudron du feu. Passer les groseilles dans un moulin à légumes pour enlever les pépins. Peser le jus obtenu, le remettre dans le chaudron et ajouter les 750 grammes de sucre pour un kilogramme de jus. Porter à ébullition, remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mousse en surface. Verser dans des pots stérilisés, poser le couvercle immédiatement. La confiture durcit en refroidissant. Nombre de parts : - Temps de Cuisson : 35 mn Confiture de Groseillesnombre de visite(s) : 15 depuis le 04-07-2009 avec une note moyenne de 7.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-07-04 Voir les autres recettes de la même catégorie : Abricots à la Cannelle . Confiture d'Ananas et d'Abricots . Confiture de Figues . Confiture de Fraises . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Confitures Commentaire(s) des lecteurs : FGff9G <a href="http://aaizavizsfev.com/">aaizavizsfev</a> 9YBVCT , [url=http://ufjywbtwpzkm.com/]ufjywbtwpzkm[/url], [link=http://ybywaizvrvvj.com/]ybywaizvrvvj[/link], http://ihlaroheppdo.com/ That's way more clever than I was expceting. Thanks! Ajout d'un avis : |