|
|
Accueil > Fruits > Melon
Coupe glacée au melon Recette Coupe glacée au melonIngredients : 600 grammes de chair de melon surgelée, 4 branches de menthe surgelée, 1/2 litre d'eau, 750 grammes de sucre, 1 cuillère à soupe de liqueur de menthe verte.Préparation de la recette : Mettez la chair de melon au réfrigérateur 6 h avant de servir. Faites bouillir l'eau et le sucre, jetez-y les feuilles de menthe. Laissez infuser 10 minutes, puis filtrez. Faites glacer en sorbetière et quand le sorbet est presque pris, renforcez sa couleur et son parfum en ajoutant la liqueur de menthe. Au moment de servir, éliminez l'eau redue par le melon, répartissez-le dans des coupes avec des boules de sorbet. Vous pouvez aussi essayer: boules de melon et sorbet de fraises. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : - mn Coupe glacée au melonnombre de visite(s) : 1 depuis le 21-06-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-06-21 Voir les autres recettes de la même catégorie : Recette(s) extraite(s) de la catégorie Melon Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Coupe glacée au melon" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
Les recettes du moment : Plats mijotés - Tarte aux Pommes - Pot au feu - Lentilles - Tarte à l'oignon - Tomates Olives - Choux - Noël
Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4041) . tarte aux pommes (3533) . lentilles (3455) . tarte a l'oignon (2594) . choux (1774) . mijote (1424) . pot-au-feu (1247) . noel (866) . ail (384) . oignon (134) . noa l (110) . huile (105) . farine (88) . sel (43) . carottes (41) . mijota (40) . poivre (40) . viande (33) . sucre (29) . olive (27) . vinaigre (22) . mijoti (13) . tomate (13) . tarte (12) . amande (11) . pain (11) . gingembre (9) . mijota a (9) . noi l (9) . orange (4) .
Un site de Soprano2000, Tous droits réservés recettes-cooking.com 2007-2012
Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4041) . tarte aux pommes (3533) . lentilles (3455) . tarte a l'oignon (2594) . choux (1774) . mijote (1424) . pot-au-feu (1247) . noel (866) . ail (384) . oignon (134) . noa l (110) . huile (105) . farine (88) . sel (43) . carottes (41) . mijota (40) . poivre (40) . viande (33) . sucre (29) . olive (27) . vinaigre (22) . mijoti (13) . tomate (13) . tarte (12) . amande (11) . pain (11) . gingembre (9) . mijota a (9) . noi l (9) . orange (4) .
Un site de Soprano2000, Tous droits réservés recettes-cooking.com 2007-2012