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Recette Crêpes Suzette Crêpes SuzetteIngredients : 1/2 litre de pâte à crêpes, 2 mandarines, 2 cuillères à soupe de curaçao, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 50 grammes de beurre, 50 grammes de sucre en poudre, 5 cl. de Grand Marnier.Préparation de la recette : Râpez le zeste d'une mandarine et pressez le jus des deux fruits. Préparez la pâte à crêpes en y ajoutant la moitié du jus de mandarine, 1 cuillère de curaçao et l'huile d'olive. Laissez reposer 2 heures. Coupez le beurre en petits morceaux dans une terrine. Malaxez avec le reste du jus de mandarine et de curaçao, le zeste râpé et le sucre en poudre. Préparez les crêpes. Déposez un peu de beurre sur chaque crêpe, pliez-la en quatre et réchauffez-la à feu doux. Mettez-les dans un plat. Mettez à chauffer le Grand Marnier dans une petite casserole, versez-le sur les crêpes et flambez. Nombre de parts : 12 Temps de Cuisson : 2 mn Crêpes Suzettenombre de visite(s) : 5 depuis le 19-01-2008 avec une note moyenne de 8.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-01-19 Voir les autres recettes de la même catégorie : Crêpes Crêpes aux Amandes Pâte à crêpes au lait entier Pâte à crêpes parfumée au Grand Marnier Recette(s) extraite(s) de la catégorie Pâte à crêpes Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Crêpes Suzette" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
Ingredients : Choux - Carottes - Farine - Pomme - Canard - Sel - Poivre - Sucre - Paprika - Huile - Vinaigre - Chocolat - Citron - Gingembre - Curry - Orange - Poulet - Viande - Oignon - Olive - Riz - Courgettes - Pain - Fraise - Amande - Ail
Statistiques recherches d'ingrédients : farine (2499) . viande (2412) . sucre (2313) . poulet (2000) . sel (1829) . ail (1672) . poivre (1541) . carottes (1527) . canard (1212) . oignon (1209) . huile (529) . gingembre (144) . chocolat (128) . citron (125) . pain (112) . riz (87) . vinaigre (72) . choux (38) . pierrade (35) . courgettes (27) .
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