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Crosnes au beurre Recette Crosnes au beurreIngredients : 1 kilogramme de crosnes, 75 grammes de beurre.Préparation de la recette : Leur goût rappelle le fond d’artichaut ; ils se font blanchir en les tenant un peu ferme. Finir de les cuire au beurre sans les laisser colorer ; les servir ensuite, soit poudrés de persil et de fines herbes hachées, soit accommodés avec une sauce blanche, soit en garniture. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 20 mn Crosnes au beurrenombre de visite(s) : 6 depuis le 05-12-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-12-05 Voir les autres recettes de la même catégorie : Brochettes aux raisins . Fenouils Confits . Gratin de Carottes et Brocolis . Laitues braisées . Légumes cuisinés (Tomates, Courgettes, Oignons, Ail) . Salade d’aubergines . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Légumes Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Crosnes au beurre" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3071) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1077) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (682) . ail (105) . huile (98) . farine (85) . sucre (71) . poivre (65) . viande (48) . sel (31) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . citron (19) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (10) . carottes (7) . mijot (6) . pierrade (5) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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