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Dorade au four Recette Dorade au fourIngredients : Dorade fraiche, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 échalotes, 1 verre de vin blanc, sel, poivre du moulin, beurre, persil.Préparation de la recette : Prenez une dorade vidée et grattée. Posez-la sur un plat de terre. Entourez-la d’oignons coupés menu, d’échalotes et d’ail hachés. Ajoutez un verre de vin blanc bouillant. Salez. Poivrez. Portez au four chaud. Laissez cuire pendant trois quarts d’heure. Arrosez, de temps à autre, avec la sauce chaude. Au moment de servir, ajoutez du persil haché et 10 grammes de beurre. Laissez fondre. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 50 mn Dorade au fournombre de visite(s) : 32 depuis le 05-09-2009 avec une note moyenne de 6.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-09-05 Voir les autres recettes de la même catégorie : Daurade à la Basquaise . Dorade au vin blanc . Dorade grillée . Dorades Royales . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Dorade Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Dorade au four" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3071) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1077) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (682) . ail (105) . huile (98) . farine (85) . sucre (71) . poivre (65) . viande (48) . sel (31) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . citron (19) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (10) . carottes (7) . mijot (6) . pierrade (5) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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