|
|
Recette Feves à la Française Feves à la FrançaiseIngredients : 500 grammes de fèves fraîches, 50 grammes de beurre, 10 petits oignons, 1 bouquet de sarriette, 1 coeur de laitue, 1 décilitre d'eau, sel, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, poivre du moulin.Préparation de la recette : Faites fondre 50 grammes de beurre, ajoutez 500 grammes de fèves fraîches écossées, 1 coeur de laitue, 10 petits oignons nettoyés et un bouquet de sarriette. Mouillez de 1 décilitres d'eau, salez, poivrez et laissez cuire 30 minutes. Ajoutez alors 1 cuillère à soupe de crème fraîche pour lier la sauce et laissez chauffer 15 minutes encore. Si les fèves sont grosses. Il faut enlever la pellicule qui les entoure après les avoir écossées. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 45 mn Feves à la Françaisenombre de visite(s) : 3 depuis le 15-04-2008 avec une note moyenne de 6.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-04-15 Voir les autres recettes de la même catégorie : Recette(s) extraite(s) de la catégorie Fèves Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Feves à la Française" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
Les recettes du moment : Plats mijotés - Tarte aux Pommes - Pot au feu - Lentilles - Tarte à l'oignon - Tomates Olives - Choux - Noël
Statistiques recherches d'ingrédients : pot-au-feu (1200) . tomate olive (1133) . mijote (947) . lentilles (873) . choux (838) . tarte aux pommes (696) . tarte a l'oignon (477) . noel (262) . oignon (211) . pomme (64) . tarte a a l'oignon (54) . carottes (48) . bikis (36) . fricadelle (34) . poulet (31) . huile (18) . fricadelle sauce dallas (17) . olive (15) . ail (14) . farine (13) . gingembre (11) . pain (11) . vinaigre (10) . courgettes (8) . poivre (6) . sucre (6) . mijota a (4) . noa a l (4) . viande (4) . canard (2) .
Un site de Soprano2000 Copyright ©2010
Statistiques recherches d'ingrédients : pot-au-feu (1200) . tomate olive (1133) . mijote (947) . lentilles (873) . choux (838) . tarte aux pommes (696) . tarte a l'oignon (477) . noel (262) . oignon (211) . pomme (64) . tarte a a l'oignon (54) . carottes (48) . bikis (36) . fricadelle (34) . poulet (31) . huile (18) . fricadelle sauce dallas (17) . olive (15) . ail (14) . farine (13) . gingembre (11) . pain (11) . vinaigre (10) . courgettes (8) . poivre (6) . sucre (6) . mijota a (4) . noa a l (4) . viande (4) . canard (2) .
Un site de Soprano2000 Copyright ©2010