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Flans d'asperges Recette Flans d'aspergesIngredients : 1 botte d'asperges, 1 oeufs, 50 grammes de beurre, 2 cuillères à soupe de farine, 1/2 litre de lait, 100 grammes de dés de jambon.Préparation de la recette : Coupez les pointes d'une botte d'asperges (réservez les tiges pour un potage). Battez 4 oeufs en omelette, joignez 50 grammes de beurre ramolli et 2 cuillères à soupe de farine. Versez 1/2 litre de lait peu à peu. Quand le tout est bien délayé, assaisonnez, ajoutez les pointes d'asperges et, à volonté, quelques dés de jambon cuit. Répartissez dans 4 petites cassolettes individuelles et faites cuire 35 minutes à four moyen. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 35 mn Flans d'aspergesnombre de visite(s) : 4 depuis le 15-10-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-10-15 Voir les autres recettes de la même catégorie : Allumettes au fromage . Avocat au cresson . Avocat au Saumon . Avocat aux Crevettes . Concombres à la Crétoise . Coquille aux quatres poissons . Crostini au jambon de Bayonne et Mozarella . Melons à la crème de menthe . Timbale de crabe et ses deux coulis . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Entrées Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Flans d'asperges" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3071) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1077) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (682) . ail (105) . huile (98) . farine (85) . sucre (71) . poivre (65) . viande (48) . sel (31) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . citron (19) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (10) . carottes (7) . mijot (6) . pierrade (5) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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