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Accueil > Viandes > Fouzitou de viande
Fouzitou De Viande (Au Persil) Recette Fouzitou De Viande (Au Persil)Ingredients : 12 tranches de reste de boeuf bouilli, 1 décilitre de vinaigre, 20 grammes de farine, 40 grammes de beurre, 1 cuillère à café de moutarde, 2 cuillères à soupe de persil haché, 2 décilitres de bouillon.Préparation de la recette : Faire mariner les tranches de viande dans le vinaigre avec sel et poivre. Faire fondre le beurre, ajouter la farine et faire un roux blond. Mouiller avec le bouillon chaud, le et la vinaigre. Ajouter le persil haché, la moutarde. Verser la sauce sur les tranches essuyées. Faire réchauffer 5 minutes sans bouillir. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 5 mn Fouzitou De Viande (Au Persil)nombre de visite(s) : 0 depuis le 14-04-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-04-14 Voir les autres recettes de la même catégorie : Recette(s) extraite(s) de la catégorie Fouzitou de viande Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Fouzitou De Viande (Au Persil)" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4041) . tarte aux pommes (3533) . lentilles (3455) . tarte a l'oignon (2594) . choux (1774) . mijote (1424) . pot-au-feu (1247) . noel (866) . ail (384) . oignon (134) . noa l (110) . huile (105) . farine (88) . sel (43) . carottes (41) . mijota (40) . poivre (40) . viande (33) . sucre (29) . olive (27) . vinaigre (22) . mijoti (13) . tomate (13) . tarte (12) . amande (11) . pain (11) . gingembre (9) . mijota a (9) . noi l (9) . orange (4) .
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