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Galette à la graine couscous aux épices du Monde

      

Recette Galette à la graine couscous aux épices du Monde

Ingredients : 1 sachet de graines de couscous parfumé aux épices du monde (Tipiak), 30 centilitres d'eau non salée, 1 noix de beurre ou une cuillère à soupe d'huile d'olive, 4 oeufs. Accompagnement : coulis de tomates ou brins de cerfeuil.

Préparation de la recette : Préparer les graines de couscous en faisant bouillir l'eau. Versez l'eau bouillante dans un saladier. Verser le sachet de graines de couscous Tipiak. Ajouter le beurre ou l'huile puis mélanger. Laisser gonfler à couvert les graines parfumées aux épices du monde pendant 5 minutes. Égrainer à la fourchette et mélanger avec les 4 oeufs. Placer la préparation dans le moule de votre choix (moule à tarte ou ramequin pour les portions individuelles). Placer au micro onde pendant 1 à 2 minutes selon votre goût. Démouler votre galette et servez immédiatement. La galette peut être accompagnée d'un coulis de tomates ou décorée avec un brin de cerfeuil haché.

Nombre de parts : 4

Temps de Cuisson : 2 mn

Galette à la graine couscous aux épices du Monde

nombre de visite(s) : 6 depuis le 04-10-2008
avec une note moyenne de 10.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette
Recette inscrite le 2008-10-04


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Recette(s) extraite(s) de la catégorie Cuisine rapide



Commentaire(s) des lecteurs :

xifzcch a écrit le 01-07-2011 :
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