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Recette Gambas au poivre noir

      

Gambas au poivre noir

Ingredients : 18 gambas 4 cuillerées à soupe d’huile d’arachide 1 cuillerée à soupe de poivre noir 1 cuillerée à soupe de sauce soja 1 cuillerée à soupe de citronnelle, fraîche de préférence gros sel

Préparation de la recette : Réalisation • Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile et mettez les gambas à cuire à feu vif. • Poivrez-les, arrosez de sauce soja et saupoudrez de citronnelle. Finition .Servez les gambas sur des assiettes chaudes. Assaisonnez-les de gros sel. Idée •Vous pouvez décortiquer les gambas avant la cuisson.

Nombre de parts : 6

Temps de Cuisson : 8 mn

Gambas au poivre noir

nombre de visite(s) : 7 depuis le 09-01-2007
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Recette inscrite le 2007-01-09


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