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Recette Gambas au poivre noir![]() Gambas au poivre noirIngredients : 18 gambas 4 cuillerées à soupe d’huile d’arachide 1 cuillerée à soupe de poivre noir 1 cuillerée à soupe de sauce soja 1 cuillerée à soupe de citronnelle, fraîche de préférence gros selPréparation de la recette : Réalisation • Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile et mettez les gambas à cuire à feu vif. • Poivrez-les, arrosez de sauce soja et saupoudrez de citronnelle. Finition .Servez les gambas sur des assiettes chaudes. Assaisonnez-les de gros sel. Idée •Vous pouvez décortiquer les gambas avant la cuisson. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 8 mn Gambas au poivre noirnombre de visite(s) : 5 depuis le 09-01-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-01-09 Voir les autres recettes de la même catégorie : Bouchées aux fruits de Mer Christophines gratinées au crabe Recette(s) extraite(s) de la catégorie Fruits de mer Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Gambas au poivre noir" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |