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Gâteau de Savoie

      

Recette Gâteau de Savoie

Ingredients : 150 gr. farine, 10 gr. levure alsacienne, Zeste de citron, 200 gr. sucre poudre, 5 oeufs.

Préparation de la recette : Travailler les jaunes. Ajouter peu à peu le sucre, 100 grammes de farine, la levure et le zeste râpé. Battre les blancs en neige et mélanger délicatement en ajoutant le reste de la farine. Verser dans un moule bien beurré, faire cuire une heure à four doux.

Nombre de parts : 6

Temps de Cuisson : 60 mn

Gâteau de Savoie

nombre de visite(s) : 25 depuis le 02-05-2007
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Recette inscrite le 2007-05-02


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