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Gnocchis aux épinards Recette Gnocchis aux épinardsIngredients : 800 grammes d'épinards, 300 grammes de fromage blanc, 4 oeufs entiers, 150 grammes de farine, parmesan râpé, sel, poivre, noix muscade, 1 gousse d'ail, 80 grammes de beurre.Préparation de la recette : Préparer 800 grammes d'épinards. Les faire cuire presque sans eau, les presser et les hacher très finement. Ajouter 300 grammes de fromage blanc, 2 oeufs entiers et 2 jaunes, 150 grammes de farine, une poignée de parmesan râpé, sel, poivre, noix muscade et bien mélanger. Former des gnocchis de la taille d'une noix, les fariner, les saupoudrer de parmesan râpé. Faire cuire à l'eau bouillante. Faire revenir 1 gousse d'ail dans 80 grammes de beurre et en arroser les gnocchis, avant de servir. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 4 mn Gnocchis aux épinardsnombre de visite(s) : 6 depuis le 12-04-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-04-12 Voir les autres recettes de la même catégorie : Gnocchis verts . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Gnocchis Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Gnocchis aux épinards" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3075) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1080) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (684) . ail (107) . huile (99) . farine (85) . sucre (76) . poivre (67) . viande (48) . sel (34) . citron (27) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (11) . carottes (10) . pierrade (6) . tarte (4) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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