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Gratin dauphinois Recette Gratin dauphinoisIngredients : 1 kilogramme de pommes de terre, 250 grammes de crème fraîche, 50 grammes de beurre.Préparation de la recette : Couper en rondelles minces les pommes de terre épluchées. Les laver, les éponger dans un torchon. Assaisonner. Beurrer un plat à four. Placer les pommes de terre jusqu’à un centimètre du bord. Recouvrir avec la crème. Disposer quelques petits morceaux de beurre et mettre à four doux pendant 1 heure 30 minutes. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 90 mn Gratin dauphinoisnombre de visite(s) : 17 depuis le 10-11-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-11-10 Voir les autres recettes de la même catégorie : Croquettes de pommes de terre . Pommes de terre à l'indienne . Pommes de terre à la Hongroise . Pommes de terre en robe des champs . Pommes de terre gratinées au four . Pommes de terre Jeannot . Purée de céleri-rave et de pommes de terre . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Pommes de terre Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Gratin dauphinois" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3071) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1077) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (682) . ail (105) . huile (98) . farine (85) . sucre (71) . poivre (65) . viande (48) . sel (31) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . citron (19) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (10) . carottes (7) . mijot (6) . pierrade (5) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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