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Gratin de courgettes Recette Gratin de courgettesIngredients : 6 petites courgettes, 20 centilitres de crème fraîche, 20 centilitres de lait, 100 grammes de gruyère râpé, 2 oeufs, 25 grammes de farine, sel, poivre.Préparation de la recette : Éplucher partiellement les courgettes ( une bande sur deux pour la décoration) et les cuire à la poêle en les faisant très légèrement dorer. Disposer les courgettes cuites dans un plat à gratin après vous être assuré de bien les égouttez. Disposer sur les courgettes dle gruyère râpé. Recouvrir les courgettes du mélange oeufs-crème-lait. Recouvrez avec une dernière couche de gruyère râpé. Enfourner à four moyen 160°C thermostat 5-6 pendant 15 minutes. Sortir le plat lorsque le contenu est bien dorée. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 20 mn Gratin de courgettesnombre de visite(s) : 70 depuis le 11-11-2007 avec une note moyenne de 10.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-11-11 Voir les autres recettes de la même catégorie : Artichauts Farcis au Gratin . Gratin d'aubergines . Gratin de Poireaux au Fromage . Pommes de terre farcies aux herbes . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Gratins Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Gratin de courgettes" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3075) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1080) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (684) . ail (107) . huile (99) . farine (85) . sucre (76) . poivre (67) . viande (48) . sel (34) . citron (27) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (11) . carottes (10) . pierrade (6) . tarte (4) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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