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Haricots verts à la crème Recette Haricots verts à la crèmeIngredients : 1 kg. de haricots, 50 gr. de beurre, 1/2 litre de crème.Préparation de la recette : Couper les extrémités de chaque haricot en tirant pour enlever le fil, le long de la gousse. Les laver dans l’eau tiède et les cuire aussitôt à l’eau bouillante salée, sans couvercle pendant 15 minutes. Égoutter. Ajouter aux haricots ainsi cuits, le beurre cru et du persil haché ou un beurre maître d’hôtel. Mettre les haricots cuits dans une casserole avec le beurre. Faire chauffer la crème, l’ajouter aux haricots et laisser mijoter 1/4 d’heure. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 30 mn Haricots verts à la crèmenombre de visite(s) : 13 depuis le 28-04-2007 avec une note moyenne de 8.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-04-28 Voir les autres recettes de la même catégorie : Haricots Verts . HarIcots verts à la niçoise . Haricots verts à l’anglaise . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Haricots verts Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Haricots verts à la crème" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4063) . tarte aux pommes (3543) . lentilles (3468) . tarte a l'oignon (2600) . choux (1786) . mijote (1443) . pot-au-feu (1256) . noel (873) . ail (433) . oignon (148) . huile (125) . farine (115) . noa l (115) . poivre (72) . sucre (63) . sel (51) . viande (44) . carottes (43) . olive (28) . vinaigre (27) . tomate (15) . tarte (14) . gingembre (10) . mijota a (10) . mijot (8) . courgettes (6) . mijota (3) . pomme (3) . choux fleur (2) . noi l (2) .
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