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Huîtres grillées Recette Huîtres grilléesIngredients : 24 huîtres, beurre, persil, gros poivre, 1 citron.Préparation de la recette : 1ere Méthode : Ouvrez et détachez les plus grosses, placez sur chacune un petit morceau de beurre manié de persil et épices et les mettez sur un gril ; lorsqu'elles commencent à bouillir, dressez-les sur un plat. 2eme méthode : Détachez-les de leurs coquilles et les faites jeter un bouillon dans leur eau : retirez-les et les sautez, sans qu'elles bouillent, avec un morceau de beurre, persil, gros poivre, jus de citron. Mettez-en 4 dans chaque coquille bien lavée, mettez-les sur le gril et les retirez au moment où elles jettent un bouillon. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 2 mn Huîtres grilléesnombre de visite(s) : 6 depuis le 03-01-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-01-03 Voir les autres recettes de la même catégorie : Coquilles d'huîtres . Huîtres à la Diable . Huîtres à la poêle . Huitres au Caviar en gelée . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Huîtres Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Huîtres grillées" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3071) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1077) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (682) . ail (105) . huile (98) . farine (85) . sucre (71) . poivre (65) . viande (48) . sel (31) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . citron (19) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (10) . carottes (7) . mijot (6) . pierrade (5) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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