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Kedgeree![]() Recette KedgereeIngredients : 250 grammes de riz, 500 grammes de haddock (le vrai autant que possible plutôt que la merluche rouge vendue sous ce nom), 1 court bouillon, 50 grammes de beurre, persil haché, 1 oeuf, 1 cuillère à soupe de Worcestershire sauce, sel.Préparation de la recette : Faites cuire le haddock au court-bouillon, égouttez-le et émiettez-le. D’autre part, faites cuire le riz à grande eau boulliante salée, le temps nécessaire pour que chaque grain reste bien séparé (de 15 à 20 minutes environ). Mélangez délicatement riz et poisson, ajoutez un morceau de beurre, du persil haché, un oeuf dur également haché et une cuillerée de Worcestershire sauce. Nombre de parts : 5 Temps de Cuisson : 25 mn Kedgereenombre de visite(s) : 3 depuis le 06-10-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-10-06 Voir les autres recettes de la même catégorie : Boulettes de Madras . Cari d'épinards aux rougets . Curry d'agneau à l'indienne . Mélange épices Garam Masala . Sauté de courgettes . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Cuisine Indienne Commentaire(s) des lecteurs : oTOrCb , [url=http://pawppjvsbmin.com/]pawppjvsbmin[/url], [link=http://rcrjdltcpwcb.com/]rcrjdltcpwcb[/link], http://miwmzntmkzqw.com/ I was so cofunsed about what to buy, but this makes it understandable. Ajout d'un avis : |