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La Reblochonnade

      

Recette La Reblochonnade

Ingredients : 500 grammes de pommes de terre, 50 grammes de beurre, 200 grammes de lardons nature, 2 gros oignons, 25 centilitres de crème fraîche épaisse, 1 reblochon fermier.

Préparation de la recette : Faire cuire les pommes de terre à l'eau et les couper en tranches. Faire sauter au beurre les lardons et les oignons émincés. Verser le tout dans un plat allant au four. Ajouter de la crème fraiche. Couper horizontalement le reblochon fermier en deux et le recouvrir avec les pommes de terre. Placer au four chaud jusqu'à la fonte complète du fromage.

Nombre de parts : 4

Temps de Cuisson : 20 mn

La Reblochonnade

nombre de visite(s) : 2 depuis le 07-03-2010
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Recette inscrite le 2010-03-07


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