|
|
Langues de chat![]() Recette Langues de chatIngredients : 125 grammes de beurre, 125 grammes de sucre, 4 oeufs, 125 grammes de farine, 1 sachet de sucre vanillé.Préparation de la recette : Faire ramollir 125 grammes de beurre au four, puis y mélanger 125 grammes de sucre vanillé, quatre blancs d’oeufs que l’on mélange, un par un, en travaillant vigoureusement la pâte avec le fouet. Quand elle est bien mousseuse, on y incôrpore 125 grammes dé farine tamisée, puis on met cette pâte dans une poche munie d’une douille ronde n° 7, et on dresse sa pâte en petits bâtonnets que l’on couche sur plaques beurrées et farinées. Cuire à four assez chaud à 160°C pendant 10 minutes. Sortir du four et laisser refroidir pour une bonne dureté des langues de chat. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 10 mn Langues de chatnombre de visite(s) : 6 depuis le 09-10-2009 avec une note moyenne de 10.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-10-09 Voir les autres recettes de la même catégorie : Biscuits aux Noisettes et au Fromage . Cookies au chocolat . Cookies de Pierre . Les cookies aux Smarties . Massepains Authentiques . Palmito . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Biscuits Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Langues de chat" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |