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Légumes à la provençale au wok Recette Légumes à la provençale au wokIngredients : 2 aubergines, 6 tomates, 8 brins de romarin, 1 gousse d'ail, 30 centilitres d'eau, 1 oignon, 10 centilitres d'huile d'olive.Préparation de la recette : Pelez et épépinez les tomates, coupez-les en petits dés. Coupez les aubergines en lamelles en les faisant dorer dans votre wok légèrement huilé avec les tomates, l'ail et l'oignon. Ajoutez le romarin. Assaisonnez. Mouillez avec l'eau et faites cuire tous les ingrédients pendant 20 minutes. Servez bien chaud. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 20 mn Légumes à la provençale au woknombre de visite(s) : 137 depuis le 16-03-2008 avec une note moyenne de 9.00/10 sur 2 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-03-16 Voir les autres recettes de la même catégorie : Épinards à l'ail au wok . Pouces de soja au wok . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Légumes au wok Commentaire(s) des lecteurs : recette facile à réaliser.Ont peut accompagner avec d'autres légumes de saison. Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4063) . tarte aux pommes (3543) . lentilles (3468) . tarte a l'oignon (2600) . choux (1786) . mijote (1443) . pot-au-feu (1256) . noel (873) . ail (433) . oignon (148) . huile (125) . farine (115) . noa l (115) . poivre (72) . sucre (63) . sel (51) . viande (44) . carottes (43) . olive (28) . vinaigre (27) . tomate (15) . tarte (14) . gingembre (10) . mijota a (10) . mijot (8) . courgettes (6) . mijota (3) . pomme (3) . choux fleur (2) . noi l (2) .
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