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Morue à la Lyonnaise Recette Morue à la LyonnaiseIngredients : 1 oignon haché, 25 grammes de beurre, 8 petites pommes de terre, 800 grammes de morue, persil, vinaigre.Préparation de la recette : Faites blondir au beurre une ou deux cuillerées d'oignon haché. Ajoutez y les pommes de terre cuites à l'eau puis la morue effeuillée et bien épluchée. Faites revenir le tout pendant 20 minutes et ajoutez un filet de vinaigre et le persil haché en fin de cuisson juste avant de servir. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 25 mn Morue à la Lyonnaisenombre de visite(s) : 10 depuis le 03-10-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-10-03 Voir les autres recettes de la même catégorie : Filet de Morue aux pommes de terre . Morue à la Braz . Morue en salade de pois chiches . Toasts au foie de Morue . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Morue Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Morue à la Lyonnaise" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4063) . tarte aux pommes (3543) . lentilles (3468) . tarte a l'oignon (2600) . choux (1786) . mijote (1443) . pot-au-feu (1256) . noel (873) . ail (433) . oignon (148) . huile (125) . farine (115) . noa l (115) . poivre (72) . sucre (63) . sel (51) . viande (44) . carottes (43) . olive (28) . vinaigre (27) . tomate (15) . tarte (14) . gingembre (10) . mijota a (10) . mijot (8) . courgettes (6) . mijota (3) . pomme (3) . choux fleur (2) . noi l (2) .
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