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Recette Oeufs à la napolitaine






Oeufs à la napolitaine


Ingredients : 75 gr. gruyère râpé, 6 oeufs, Fines herbes, 250 gr. riz, 50 gr. beurre, Sel, Poivre.

Préparation de la recette : Faire durcir les oeufs, les couper en deux dans le sens de la longueur. Faire cuire le riz 20 minutes à l’eau bouillante salée. Mélangez le riz avec la moitié du gruyère râpé, en garnir un plat à four beurré. Disposer dessus les oeufs coupés, saupoudrer avec le reste du fromage, décorer avec les fines herbes. Placer dessus de petits morceaux de beurre et faire dorer 15 minutes à four vif.

Nombre de parts : 6

Temps de Cuisson : 35 mn

Oeufs à la napolitaine

nombre de visite(s) : 4 depuis le 09-06-2007
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Recette inscrite le 2007-06-09


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Statistiques recherches d'ingrédients : poulet (1278) . viande (1249) . farine (1161) . courgettes (1124) . huile (963) . sucre (909) . chocolat (797) . carottes (760) . canard (757) . citron (743) . olive (704) . riz (668) . pomme (660) . pain (635) . ail (625) . vinaigre (601) . poivre (554) . choux (553) . oignon (553) . sel (537) .

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