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Oeufs brouillés![]() Recette Oeufs brouillésIngredients : 12 oeufs, 40 grammes de beurre en pommade,1 décilitre de crème fraîche ou de lait, sel, poivre.Préparation de la recette : Casser les oeufs et les battre en omelette en mélangeant avec la crème. Assaisonner. Les placer dans un récipient à fond épais et bien beurré. Faire cuire à feu doux, en mélangeant bien avec une spatule en bois, pour obtenir une consistance crémeuse. Nombre de parts : 5 Temps de Cuisson : 10 mn Oeufs brouillésnombre de visite(s) : 5 depuis le 11-03-2007 avec une note moyenne de 8.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-03-11 Voir les autres recettes de la même catégorie : Recette(s) extraite(s) de la catégorie Oeufs brouillés Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Oeufs brouillés" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |