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Pain d’épices

      

Recette Pain d’épices

Ingredients : 250 gr. farine, 10 gr. bicarbonate de soude, 125 gr. miel brun, 10 gr. de sucre, 10 gr. poudre anis, 1 dcl. eau chaude, Zeste d’orange.

Préparation de la recette : Mettre d’abord dans une terrine le sucre, le miel, l’eau chaude et le bicarbonate. Faire fondre le tout. Ajouter la farine, le zeste, la poudre d’anis. Verser la pâte dans un moule bien beurré (rempli à moitié). Faire cuire 1 h. 1/2, à couvert, à four doux.

Nombre de parts : 6

Temps de Cuisson : 90 mn

Pain d’épices

nombre de visite(s) : 1 depuis le 02-05-2007
avec une note moyenne de 4.75/10 sur 4 votes Voter pour cette recette
Recette inscrite le 2007-05-02


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